Olra permet-il de calibrer un prix de marché public ?

Non : ce module ne fait pas partie d'Olra. La plateforme intervient une fois le DCE en main, avec le brief DCE, la rédaction du mémoire technique et l'audit du mémoire avant dépôt. Sur les marchés ehpad, ces trois étapes tiennent compte des pondérations typiques (Prix : 40-50%, Valeur technique (qualité nutritionnelle, traçabilité, certification ISO 22000) : 35-50%, Développement durable (produits bio/locaux, réduction déchets) : 10-15%, SAV et réactivité (délai de remplacement en cas de panne biomed) : 5-10%), des CCAG-FCS 2021 (restauration, blanchisserie, fournitures médicales), CCAG-Travaux 2021 (mise en conformité incendie, accessibilité, rénovation), CCAG-TIC 2021 (logiciels de soins, dossier résident numérique) dominants et des clauses CCAP fréquentes : Clause de continuité de service impérative : rupture d'approvisionnement alimentaire = mise en demeure immédiate (résidents vulnérables), Conformité permanente aux normes HACCP vérifiée par audits inopinés de l'ARS : non-conformité = résiliation, Travaux en établissement occupé 24h/24 : chantiers hors plages de soin, bruit interdit la nuit, risque infectieux (ISO chantier), Clause nutritionnelle contractuelle : grammages et textures définis par le diététicien, non-respect = pénalité par repas, Matériovigilance : tout incident sur dispositif médical doit être déclaré sous 48h, responsabilité fournisseur engagée.

Quelles procédures dominent chez ehpad ?

Les procédures dominantes sont : MAPA (dominant, nombreux marchés seuils), Accord-cadre à bons de commande (fournitures hôtelières, médicaments non-remboursés), Groupements de commandes (GHT, fédérations FEHAP/FHF pour mutualiser achats). Volume annuel d'AO : ~6 500 AO/an (BOAMP + profils acheteurs EHPAD publics et ESPIC, tous segments), budget typique : 10k - 3M € HT par marché (restauration : 200k - 1M €/an, biomédical : 50k - 500k €, travaux conformité : 100k - 3M €).

Quels secteurs sont les plus porteurs sur ces marchés ?

Les secteurs porteurs sur les AO ehpad sont : Restauration collective médicalisée et portage repas, Blanchisserie et linge hôtelier médical, Équipements biomédicaux (lits médicalisés, fauteuils, matériel de rééducation), Travaux de mise en conformité incendie et accessibilité PMR, Logiciels de soins et dossier résident numérique (DUI), Hygiène et produits de soins (incontinence, désinfection). Olra calibre l'analyse différemment selon le métier répondant.

Combien de temps prend la mise en place ?

Chiffrage à votre main ; brief, rédaction et audit une fois le DCE importé. Le dossier Découverte, à 30 € HT sans abonnement, couvre un dossier complet : brief DCE, rédaction du mémoire technique et audit avant dépôt. Les inscriptions étant fermées pour le moment, la souscription se fait en nous contactant.

Mes données et mes mémoires restent-ils confidentiels ?

Hébergement en France, chiffrement au repos et en transit, contrat de traitement des données conforme RGPD. Vos DCE et mémoires ne sont jamais partagés ni utilisés pour entraîner des modèles.

Calibrage prix AO EHPAD

Calibrage prix via DECP pour les AO ehpad

Positionner votre offre prix sans surcoter (perdre l'AO) ni sous-coter (gagner sans marge), surtout face à des attributaires habituels qui connaissent l'acheteur.

Nous contacter Voir ce que fait Olra

Volume AO

~6 500 AO/an (BOAMP + profils acheteurs EHPAD publics et ESPIC, tous segments)

Budget

10k - 3M € HT par marché (restauration : 200k - 1M €/an, biomédical : 50k - 500k €, travaux conformité : 100k - 3M €)

CCAG dominant

CCAG-FCS 2021 (restauration, blanchisserie, fournitures médicales)

Mise en place

Chiffrage à votre main ; brief, rédaction et audit une fois le DCE importé

Ce qu'Olra couvre vraiment

Ce qu'Olra prend en charge face aux AO ehpad

Résultats attendus

✓Le brief DCE remonte la pondération prix / valeur technique et les postes du BPU ou de la DPGF
✓Les clauses CCAP qui pèsent sur la marge (pénalités, révision de prix, retenues) sont signalées avant chiffrage
✓L'audit du mémoire sécurise les points gagnables sur la valeur technique

Points de contrôle

•Écart entre votre offre et la médiane DECP relevée
•Pondération du prix indiquée dans le RC
•Marge nette après clauses CCAP à risque

Le défi face à ehpad

Le frein principal pour répondre à ehpad / établissement médico-social (usld, résidence autonomie, ime, esat) reste Exigences traçabilité et certifications (ISO 22000, HACCP, CE médical) : lourdes pour les TPE agroalimentaires. C'est précisément ce qui joue sur Marges restauration médicalisée tenues par les exigences nutritionnelles.

Frein 1

Délais de paiement parfois supérieurs à 50 jours dans les structures en déficit (risque de liquidation)

Frein 2

Exigences traçabilité et certifications (ISO 22000, HACCP, CE médical) : lourdes pour les TPE agroalimentaires

Frein 3

Groupements de commandes GHT/FHF : volume attractif mais négociation tarifaire très agressive

Frein 4

Travaux en site occupé 24h/24 : surcoûts organisation difficiles à chiffrer au stade de l'offre

Frein 5

Personnel soignant peu disponible pour réceptions et états des lieux : circuits administratifs lents

L'approche Olra

Olra ne fournit pas ce module : sur ce sujet, la page reste un repère méthodologique. Ce que la plateforme prend en charge sur les AO portés par ehpad / établissement médico-social (usld, résidence autonomie, ime, esat), une fois le DCE en main : brief DCE, rédaction du mémoire technique et audit du mémoire avant dépôt.

Pondérations typiques

✓Prix : 40-50%
✓Valeur technique (qualité nutritionnelle, traçabilité, certification ISO 22000) : 35-50%
✓Développement durable (produits bio/locaux, réduction déchets) : 10-15%
✓SAV et réactivité (délai de remplacement en cas de panne biomed) : 5-10%

Procédures dominantes

✓MAPA (dominant, nombreux marchés < 215 000 €)
✓Appel d'offres ouvert (restauration, blanchisserie, biomédical > seuils)
✓Accord-cadre à bons de commande (fournitures hôtelières, médicaments non-remboursés)
✓Groupements de commandes (GHT, fédérations FEHAP/FHF pour mutualiser achats)

Ce qu'Olra détecte spécifiquement

Travaux en établissement occupé 24h/24 : chantiers hors plages de soin, bruit interdit la nuit, risque infectieux (ISO chantier) est l'angle mort principal en réponse à un AO ehpad / établissement médico-social (usld, résidence autonomie, ime, esat) : Olra le signale dès la phase d'analyse.

Clauses CCAP fréquentes côté ehpad

⚠Clause de continuité de service impérative : rupture d'approvisionnement alimentaire = mise en demeure immédiate (résidents vulnérables)
⚠Conformité permanente aux normes HACCP vérifiée par audits inopinés de l'ARS : non-conformité = résiliation
⚠Travaux en établissement occupé 24h/24 : chantiers hors plages de soin, bruit interdit la nuit, risque infectieux (ISO chantier)
⚠Clause nutritionnelle contractuelle : grammages et textures définis par le diététicien, non-respect = pénalité par repas
⚠Matériovigilance : tout incident sur dispositif médical doit être déclaré sous 48h, responsabilité fournisseur engagée

KPIs suivis par les fournisseurs